Equipe da Defumaria Mineira uniformizada, sob a tenda, em evento na praça Nossa equipe, evento em praça, 2025
São João do Oriente · Vale do Aço e região

Levamos o churrasco até a sua festa.

Fogo de chão, grelha e hambúrguer na chapa.

Procurando o restaurante da praça? Desde agosto de 2026, o ponto da Praça 1º de Março é de outra casa, com outro nome, e não fazemos mais delivery. Seguimos com o nosso churrasco nos eventos.

01 O que servimos

Do fogo de chão à chapa.

Montamos o cardápio de cada festa com você.Para aniversário, casamento, evento de empresa e festa na praça.

Leitões assando no fogo de chão

Fogo de chão

Leitão de pele dourada e costela que solta do osso.

Picanha fatiada no ponto

Grelha

Picanha, ancho, fraldinha e linguiça, cortados na frente de quem vai comer.

Hambúrgueres servidos na embalagem

Hambúrguer na chapa

Pão brioche, blend e cheddar, montado na hora.

Para quem tem alergia ou intolerância, montamos uma linha separada, com pão sem glúten.

02 Nossa história

Começamos em festival.

  1. 2022Morro em Braza, o primeiro festival de churrasco de Ipatinga. Cordeiros e leitoas no fogo de chão.
  2. 2023Brasa Mineira, o nosso festival de churrasco, em 12 de agosto, no Oriente Hall.
  3. 2024Em junho, uma barraca na festa da cidade, na Praça 1º de Março. Deu tão certo que virou restaurante.
  4. 2025Música ao vivo no restaurante e eventos em praça, com fogo de chão e fila de gente.
  5. 2026Cavalgada do Trabalhador, em maio. Desde agosto, fazemos só eventos.
Salão cheio de famílias no festival Brasa Mineira
Brasa Mineira, 2023
Equipe servindo o público em evento na praça
Evento em praça, 2025
Estação de parrilla montada sob a tenda, no festival Brasa Mineira
Brasa Mineira, 2023
03 Como contratar

Contrato assinado e sinal pago, a data é sua.

01

Pedido

Você conta a data, a cidade e o número de convidados.

02

Proposta

Mandamos cardápio e valores pelo WhatsApp. A proposta vale por 15 dias.

03

Visita e contrato

Visitamos o local e fechamos o contrato. O sinal reserva a data.

04

Número final

Você confirma o número de convidados 7 dias antes do evento.

Costela macia desfiando, no festival Brasa Mineira
Contato

Tem uma festa pela frente?

Conte a data, a cidade e quantos convidados. A proposta vem pelo WhatsApp.