Política de privacidade
Última atualização: 16 de outubro de 2026
Esta política explica quais dados a Defumaria Mineira recebe quando você visita o nosso site, pede uma proposta ou fala com a gente pelo WhatsApp, Instagram ou Facebook, para que usamos esses dados e como você pode pedir acesso, correção ou exclusão. Ela segue a Lei Geral de Proteção de Dados (Lei nº 13.709/2018).
1. Quem somos
Defumaria Mineira, nome fantasia de Wilian de Souza Neto, com base em São João do Oriente, MG. Somos os responsáveis (controladores) pelos dados tratados nos canais descritos aqui.
Contato para assuntos de privacidade: WhatsApp (33) 98407-5643 ou Direct do Instagram @defumariamineira.
2. Que dados recebemos
- Quando você fala com a gente pelo WhatsApp, Instagram ou Facebook: nome, número de telefone ou perfil, o conteúdo das mensagens, áudios e arquivos que você enviar.
- Quando você pede uma proposta: nome, WhatsApp, e-mail (opcional), tipo de evento, empresa (quando for evento de empresa), data, cidade e número aproximado de convidados.
- Quando você fecha um evento: os dados necessários ao contrato, como nome completo, CPF, endereço do evento e forma de pagamento.
- Quando você navega no site: dados técnicos e de uso, como páginas visitadas, tipo de aparelho, cidade aproximada e a origem da visita (por exemplo, um anúncio ou uma busca). Usamos para isso o Google Tag Manager, o Google Analytics e o Pixel da Meta, que gravam cookies e identificadores no seu navegador.
3. Para que usamos
- Responder às suas mensagens, preparar a proposta e combinar os detalhes do evento (procedimentos preliminares a contrato, art. 7º, V, da LGPD).
- Fazer o contrato, executar o evento, cobrar e emitir comprovantes (execução de contrato e obrigações legais, art. 7º, II e V).
- Atender pedidos de alergia, intolerância ou restrição alimentar dos convidados. São dados de saúde: usamos só para preparar o cardápio, com o seu consentimento (art. 11, I), e com cuidado redobrado.
- Medir as visitas ao site e o resultado dos nossos anúncios, para saber de onde vêm os pedidos (legítimo interesse, art. 7º, IX).
Não vendemos os seus dados e não os usamos para outra finalidade sem avisar você.
4. Aplicativo e integrações com a Meta
Usamos um aplicativo próprio integrado às plataformas da Meta (Facebook, Instagram e WhatsApp) para receber e responder mensagens enviadas às páginas e perfis que administramos, organizar o atendimento e gerenciar anúncios e páginas aos quais temos acesso autorizado. O aplicativo acessa apenas as contas, páginas e conversas para as quais recebeu permissão, usa essas informações só para as finalidades descritas nesta política e não as repassa a terceiros, além dos prestadores listados abaixo.
5. Com quem compartilhamos
Compartilhamos dados apenas com prestadores que nos ajudam a operar, e na medida necessária:
- Meta Platforms (WhatsApp, Instagram, Facebook e Pixel da Meta);
- Google (Google Analytics e Google Tag Manager);
- Cloudflare (hospedagem e segurança do site);
- Supabase e o nosso servidor próprio (armazenamento dos pedidos e do histórico de atendimento);
- escritório de contabilidade e autoridades, quando a lei exigir.
Alguns desses prestadores guardam dados fora do Brasil. Nesses casos, a transferência segue as regras da LGPD (art. 33).
6. Por quanto tempo guardamos
Guardamos as conversas e os pedidos de proposta enquanto o atendimento estiver em andamento e por até 2 anos depois do último contato, para retomar a conversa se você voltar. Dados de contrato e pagamento ficam guardados pelos prazos exigidos em lei. Depois disso, são apagados ou anonimizados.
7. Seus direitos
Você pode pedir, a qualquer momento: confirmação de que tratamos os seus dados, acesso a eles, correção, anonimização, bloqueio ou exclusão de dados desnecessários, portabilidade, informação sobre com quem compartilhamos e revisão do seu consentimento (art. 18 da LGPD). Também pode reclamar à Autoridade Nacional de Proteção de Dados (ANPD).
8. Como pedir a exclusão dos seus dados
Mande “excluir meus dados” pelo WhatsApp (33) 98407-5643 ou pelo Direct do @defumariamineira. Isso vale também para os dados que recebemos pelo Facebook e pelo Instagram. Confirmamos a sua identidade pelo próprio canal e respondemos em até 15 dias, informando o que foi apagado e o que precisamos manter por obrigação legal.
9. Cookies
Você pode bloquear ou apagar cookies nas configurações do seu navegador. O site continua funcionando, mas deixamos de saber de onde veio a sua visita.
10. Segurança
Usamos conexão criptografada (HTTPS), acesso restrito por senha aos sistemas de atendimento e só guardamos o que precisamos. Se acontecer um incidente que possa trazer risco a você, avisaremos você e a ANPD.
11. Mudanças nesta política
Quando esta política mudar, a data no topo desta página será atualizada.